Kein Kochblog
Dies ist definitiv KEIN Koch-Blog! Sorry – not sorry! ;) Doch ab und an überkommt’s mich dann doch, und ich muss dir meine außergewöhnlichen Koch- und Backkünste einfach unter die Nase reiben: Eierlikörkuchen, Keks-Lebkuchen-Häuser, Kinderpunsch und Erbsen-Nudeln, die immer gelingen. Viel Spaß beim Nachkochen, auf eigene Gefahr!
Hier stehen alle 12 Beiträge aus meiner Küche, die neuesten zuerst.
„Lieblingsessen: Kürbissuppe“ leuchtet mir auf hellem Hintergrund vom Bildschirm der Tochter entgegen. Es ist ihr Steckbrief für die Schule und in Worten steht da tatsächlich Kürbissuppe! Die Suppe, die wir vorhin verspeist hatten. „Soulfood“, „Gemütserwärmer“ und „Der-Papa-ist-ja-leider-gott-sei-Dank-nicht-da-Essen“. Ja, manche Tage schreien nach simplen Dingen, die trösten und von innen wärmen! [weiterlesen…]
Cake-Pops machten für mich immer nur die Anderen. Die, mit dem künstlerischen Geschick und der Engelsgeduld. Die Back-erprobten Muttis mit der Hochglanz-Küche und den dicken Torten-Rezeptbüchern. Die Insta-Mamis mit den Pastellfarben und der Liebe zum Detail. Die glücklichen, ausgeglichenen Mütter mit den braven und lieben Kindern. Oder gar desperate housewives [weiterlesen…]
Heute bin ich häuslich. Nein ehrlich! Heute möchte ich das volle Programm! Voll muttiviert will ich heute all‘ meinen hausfraulichen Pflichten nachkommen. Ohne Ablenkung und Ausschweife, höchst konzentriert und pflichtbewusst. Denn schließlich brauch‘ ich eine Ausrede. Und zwar sofort! Muss Gedanken und Fragen verdrängen und Lösungswege mit einem Berg übereinander [weiterlesen…]
Es sieht wirklich furchtbar eklig aus! Nach dem Verrühren. Und somit hätte sich mein „Rezept“ an dieser Stelle nun auch schon wieder erledigt! ;) Denn wer möchte etwas ausprobieren und dem kostbaren Nachwuchs vor die Nase setzen, das im Endergebnis – nachdem eben jener hungrig Hand angelegt hat – aussieht [weiterlesen…]
Es war lange Zeit nur eine Phantasie von mir. Denn ich glaube, jede Mama hat eine solche. Ein Bild von der perfekten Mama, so wie sie gerne sein würde und wie sie gerne in den Augen der Kinder gesehen werden mag. Meine sah in ungefähr so aus: In die lichtdurchflutete [weiterlesen…]
Ich bin eine Frau der Extreme! In Allem! Gerne auch bestätigt durch den eigenen Gatten und von diesem ohne Zögern unterschrieben! ;) Und wenn ich koche, dann ebenfalls extrem! Extrem viel! Ganz ehrlich? Ich habe drei Kinder, könnte aber vermutlich Mittag für Mittag eine ganze Fussball-Mannschaft problemlos versorgen. Ich kann Euch [weiterlesen…]
Ich bin heute durch den Wind! Das mag zum Einen am Reisefieber liegen – in wenigen Stunden werden wir hoffentlich mit allen drei Kindern nach London fliegen, hat aber leider auch noch andere Gründe. Die Kleinste hat seit dem Vormittag Durchfall. Und wenngleich ich hier nun nicht wieder mit der [weiterlesen…]
„Mama? Machen wir heute Punsch?“ „Mamaaa? Machen wir jetzt endlich Punsch?“ „Mamaaa?…..“ Ich halte kurz in der Küche inne und atme konzentriert ein und aus. Stehe mitten im größten Gerümpel und alles was ich nunmehr gerne vermeiden würde, wäre noch mehr Geschirr, Chaos und Bioabfall in der engen Fertighaus-Küche. Andererseits [weiterlesen…]
Wache nach nur fünf Stunden Nachtruhe schlaftrunken auf und stelle dabei nicht ohne blankem Entsetzen fest, dass der Gatte am Folgetag seinen Mittvierziger-Geburtstag feiert. Du musst heute also noch einen Überraschungs-Kuchen backen, da der Gatte, welcher Alkoholisches ausschließlich in gekochter oder gebackener Form zu sich nimmt, sich alljährlich Deinen Eierlikör-Kuchen [weiterlesen…]
Sie haben uns wieder fest im Griff. Diese typischen dämlichen Winter-Nachmittage. Ja, genau die, auf die wir uns im Hochsommer immer so freuen! Wir freuen uns auf diese Gemütlichkeit, die warmen Lichter im eigenen Wohnzimmer, während es draußen regnet und stürmt (seltener schneit) und auf’s Daheim-sein. Zu Recht! Denn nach [weiterlesen…]
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