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Dies ist definitiv KEIN Koch-Blog! Sorry – Not sorry! ;)
Doch ab und an überkommt’s mich dann doch – und ich muss Euch meine außergewöhnlichen Koch- und Backkünste einfach unter die Nase reiben! Viel Spaß hierbei!

Von Alltag & Kürbissuppe (MIT Rezept – KEIN Scherz!)

“Lieblingsessen: Kürbissuppe” leuchtet mir auf hellem Hintergrund vom Bildschirm der Tochter entgegen. Es ist ihr Steckbrief für die Schule und in Worten steht da tatsächlich Kürbissuppe! Die Suppe, die wir vorhin verspeist hatten. “Soulfood”, “Gemütserwärmer” und “Der-Papa-ist-ja-leider-gott-sei-Dank-nicht-da-Essen”. Ja, manche Tage schreien nach simplen Dingen, die trösten und von innen wärmen! [weiterlesen…]

29. September 2021

Heute will ich Hausfrau sein! – Kartoffel-Brokkoli-Gratin

Heute bin ich häuslich. Nein ehrlich! Heute möchte ich das volle Programm! Voll muttiviert will ich heute all’ meinen hausfraulichen Pflichten nachkommen. Ohne Ablenkung und Ausschweife, höchst konzentriert und pflichtbewusst. Denn schließlich brauch’ ich eine Ausrede. Und zwar sofort! Muss Gedanken und Fragen verdrängen und Lösungswege mit einem Berg übereinander [weiterlesen…]

3. April 2019

Wenn Herzen warm werden: Wir machen Kinderpunsch

“Mama? Machen wir heute Punsch?” “Mamaaa? Machen wir jetzt endlich Punsch?” “Mamaaa?…..” Ich halte kurz in der Küche inne und atme konzentriert ein und aus. Stehe mitten im größten Gerümpel und alles was ich nunmehr gerne vermeiden würde, wäre noch mehr Geschirr, Chaos und Bioabfall in der engen Fertighaus-Küche. Andererseits [weiterlesen…]

29. Dezember 2018

Eierlikörkuchen-backen a la Mutti

Wache nach nur fünf Stunden Nachtruhe schlaftrunken auf und stelle dabei nicht ohne blankem Entsetzen fest, dass der Gatte am Folgetag seinen Mittvierziger-Geburtstag feiert. Du musst heute also noch einen Überraschungs-Kuchen backen, da der Gatte, welcher Alkoholisches ausschließlich in gekochter oder gebackener Form zu sich nimmt, sich alljährlich Deinen Eierlikör-Kuchen [weiterlesen…]

11. Dezember 2018
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