A recipe of mine…

Ich sehe mich selbst nicht als die mega Vorbild-Köchin. Habe ich Euch zuvor ja schon hier einmal darüber berichtet. Auch nicht als eine von so vielen preisgekrönten Muttis was besonders gesunde, vollwertige und ausgewogene Ernährung betrifft. Ich glaube nicht, dass ich für meine herausragenden Kochkünste bekannt bin und mein Ideen-Reichtum in puncto Mittagessen lässt teilweise zu wünschen übrig. Zumindest sehe ich dies selbst so. Andere behaupten, ich könne mittlerweile ganz gut und vor allem frisch, abwechslungsreich und nährstoffreich kochen. Es würde sogar schmecken und wäre der Bezeichnung „gesund“ durchaus würdig! Yeah! 

Aber: Ich bin wirklich die Letzte, die glaubt hier irgendwelche Kochrezepte und Tipps in Sachen Nahrungsmittelzubereitung preisgeben zu müssen! Hey! Ich kann ja noch nicht mal Äpfelstückchen ordentlich schneiden! Nix da mit hübschen halbmondförmigen Schiffchen, den Krips akkurat mit dem Messerchen entfernt. ICH schneide Brocken. Meist ganze Quader. Hässlich und lieblos in die Brotdose geflammt. Kein Wunder, dass die alle wieder den Weg von Schule und Kindergarten nach Hause finden.

Und doch geb‘ ich jetzt hier ein Rezept preis! Hah! Mutti wird ihren eigenen Prinzipien untreu! Weiterlesen A recipe of mine…

Wenn Mutti kocht: von Käsebrezeln, undichten Chefs & Vakuum-Knollen

Vor kurzem war’s auch bei mir mal so weit. Ich wollte auch mal „so etwas“ mitmachen. Mitreden können. Schließlich habe ich mich jahrelang vor sämtlichen Tupper-Abenden der Nation gedrückt. Ich war wirklich noch nie (!) auf einem. Und dann kam sie: Die Einladung zum „Pampered Chef Abend“.

Nun, wer’s nicht kennt: Es geht um Kochen, oder vielmehr backen auf Stein. Ofenzeug und so. Eigentlich keine schlechte Sache. Tja, ich kannte es gewiss nicht. Und, wie ich so bin, schwirrte bei DEM Begriff nur eine Vorstellung seit der Einladungs-Whatsapp in meinem Kopf herum. Ich weiß, die Bedeutung ist eine völlig andere! Aber: Ich kann da doch unmöglich alleine sein?

Jetzt kommt schon! Wer denkt bei dem Begriff „Pampered Chef“ nicht an den früheren Vorgesetzten im „Inkontinenz-Höschen“!? Ich wurde sie jedenfalls nicht  mehr los, diese Phantasie.

Es kann aber natürlich auch daran liegen, dass „I am so not“ die typische Koch- und Backmutti bin! Und da merke ich gerade, bei mir gibt’s ganz schön viele „so not’s“. Weiterlesen Wenn Mutti kocht: von Käsebrezeln, undichten Chefs & Vakuum-Knollen